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Sélections de recettes de cuisine de cuisine végétarienne

Notre choix de meilleures recettes de cuisine végétarienne.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Faire des falafels frais, c'est facile
Faire des falafels frais, c'est facile

Des beignets de pois chiches, originaires du Proche-Orient.

C'est sans viande !
C'est sans viande !

Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !

Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte
Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte

Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.

Des recettes qu'on nems !
Des recettes qu'on nems !

Le nem, un met incontournable de la cuisine vietnamienne qui est frit.

Une cuisine végétarienne pleine d'idées
Une cuisine végétarienne pleine d'idées

Des petits plats qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs.

Entrées et mises en bouche végétariennes
Entrées et mises en bouche végétariennes

Parfaites pour un réveillon sans produits carnés.

Un festin végétarien pour Pâques
Un festin végétarien pour Pâques

Des recettes qui satisferont tous les palais, végétariens ou non.

Connaissez-vous le tempeh ?
Connaissez-vous le tempeh ?

Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.

Il est fou ce tofu
Il est fou ce tofu

Soyeux, fumé, frit, il y en a pour tous les goûts.

Fruits et légumes seulement, ça ne vous fera pas de mal...
Fruits et légumes seulement, ça ne vous fera pas de mal...

De savoureuses recettes végétariennes qui plairont à toutes les papilles.

C'est Meat Free Thursday !
C'est Meat Free Thursday !

Faites le plein de protéines sans viande ni poisson.

Des courgettes délicieusement farcies
Des courgettes délicieusement farcies

Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !

J'ai la dahl ! Et vous ?
J'ai la dahl ! Et vous ?

Direction l'Inde avec l'un de ses plats emblématiques aux parfums enivrants

Tiens, du seitan !
Tiens, du seitan !

À vous les blanquettes et burgers végétaux !

Il n'y a que la corail qui m'aille
Il n'y a que la corail qui m'aille

Riche en bienfaits, la lentille corail apporte de la couleur à vos plats.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine végétarienne partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Pois chiches
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Pois chiches

Consommés depuis des millénaires, on les apprécie pour leur saveur délicate.

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Frire

Frire des beignets, des légumes, des viandes, des poissons.

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Comédie dramatique de Jon Avnet dans la veine de "Badgad Café" et "Thelma et Louise".

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Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !

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Des boulettes de riz farcies et passées en friture.

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Des beignets salés bien dorés.

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Pour un Mardi gras qui convient à tous les régimes alimentaires.

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